兵庫・猪名川町【寺岡忠署長の着任ご挨拶と、地域の酒文化　／いながわ元気】

2026/7/14

7/14　伊丹税務署の寺岡忠署長が、着任のご挨拶にお越しくださいました。

国税庁には「酒類業の健全な発達」という重要な任務がありますが、寺岡署長は長く酒類関係の業務を担当されてきたとのことで、自然とお酒の話題で盛り上がりました。

伊丹市は「清酒発祥の地」として知られ、日本酒で乾杯する条例もあります。今回のご発令も、そんな“酒どころ”とのご縁があったのかもしれません。

実は、猪名川町の銀山地区には「山中鹿之助一族の墓」があります。

その長男・新六幸元が、精錬の灰吹き法を応用し、灰を利用してにごり酒ではない澄んだ酒（清酒）づくりに成功した——そんな伝承が残っています。これが伊丹が「清酒発祥の地」として全国に知られるきっかけになったとも言われています。

猪名川町は、酒米「山田錦」の産地の東端に位置し、かつては「三白三黒」と呼ばれるほど酒造りが盛んな地域でした。槽（ふね）と酒袋を使った丁寧な酒づくりが行われ、「屏風巌」「李白」など多彩な銘柄が生まれました。時代の移り変わりとともに銘柄は「花衣」へ一本化され、現在は町内に酒蔵はありませんが、酒米の産地としての歴史や、酒文化を支えた人々の営みは、今も町の大切な財産です。(写真はイメージ)

#いながわ元気

#岡本信司

#猪名川町を知ってもらおう大作戦

#猪名川町

#伊丹税務署

この記事をシェアする