2026/6/7
【2026.6.5 長男の誕生日(5.23)祝い】
長男、心人くんの誕生日祝いを、恒例、家族で外食をしてきました。
めちゃくちゃホスピタリティ満点のお店を見つけました。今回の店長さんの人属性も多分にあると思いますが、飲食店で感動体験を提供しようと長年頑張っている次男くんが大大大絶賛!!過去一という程。
主役の心人くんがチョイスのお店は、
立川GEMSに入っている炉端焼きのお店の別邸。
飲み放題コースにそれなりの日本酒も入っているのが驚き。和食ということもあり、乾杯以降は日本酒飲み比べ大会。
自分の好きなおチョコを選べたり、お米のアテも選べるのが楽しい。名物ねぎましゃぶしゃぶのお出汁が感動的に美味しく、4種類くらいの出汁の説明されたけど、聞いたそばから忘れる。心人くんだけはどんなに長くても覚えてるので、後で教えてもらう。
店内は相当忙しそうなのに、だいぶ前に選んだご飯のアテが、ちゃんと選んだ人のところに間違いなく出され、家族一同拍手。
それ以上に、最後に出てくる南部鉄器で炊かれた最高級コシヒカリがビックリするほどの美味しさ。
お祝い事は少しお値段頑張るけど、ホントに美味しいモノやホスピタリティ溢れる接客に出会えたことに、感謝です。
心人くん、選んてくれてありがとう♡
そして、お誕生日おめでとう。










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