こんにちは

旭川の田村ゆうきです!

旭川にはたくさんの魅力がありますが、

その中でも全国に誇れるものの一つが「旭川ラーメン」です。

寒い地域ならではの知恵から生まれた旭川ラーメンは、

醤油ベースのスープにラードで蓋をすることで最後まで熱々の状態で楽しめるのが特徴です。

観光で訪れた方はもちろん、地元の方にとっても長年親しまれている旭川の食文化だと感じています。

長く愛されている名店の数々

旭川市内には、多くの人気ラーメン店があります。

有名なところは例えば

• 青葉本店　<div><strong><a target="_blank" href="https://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1000314/">旭川らぅめん青葉 本店</a></strong> <script src="https://tabelog.com/badge/google_badge?escape=false&rcd=1000314" type="text/javascript" charset="utf-8"></script> </div> <p style="color:#444444; font-size:12px;"> <strong>関連ランキング：</strong><a href="https://tabelog.com/rstLst/MC0101/">ラーメン</a> | <a href="https://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/R237/rstLst/">旭川駅</a></p>

• 蜂屋五条創業店　<div><strong><a target="_blank" href="https://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1003302/">蜂屋 旭川本店</a></strong> <script src="https://tabelog.com/badge/google_badge?escape=false&rcd=1003302" type="text/javascript" charset="utf-8"></script> </div> <p style="color:#444444; font-size:12px;"> <strong>関連ランキング：</strong><a href="https://tabelog.com/rstLst/MC0101/">ラーメン</a> | <a href="https://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/R241/rstLst/">旭川四条駅</a></p>

• 梅光軒本店　<div><strong><a target="_blank" href="https://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1000783/">梅光軒 旭川本店</a></strong> <script src="https://tabelog.com/badge/google_badge?escape=false&rcd=1000783" type="text/javascript" charset="utf-8"></script> </div> <p style="color:#444444; font-size:12px;"> <strong>関連ランキング：</strong><a href="https://tabelog.com/rstLst/MC0101/">ラーメン</a> | <a href="https://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/R237/rstLst/">旭川駅</a></p>

• 天金四条店　<div><strong><a target="_blank" href="https://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1000090/">らーめんや天金 四条店</a></strong> <script src="https://tabelog.com/badge/google_badge?escape=false&rcd=1000090" type="text/javascript" charset="utf-8"></script> </div> <p style="color:#444444; font-size:12px;"> <strong>関連ランキング：</strong><a href="https://tabelog.com/rstLst/MC0101/">ラーメン</a> | <a href="https://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/R237/rstLst/">旭川駅</a></p>

• 山頭火本店　<div><strong><a target="_blank" href="https://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1065091/">らーめん山頭火 旭川本店</a></strong> <script src="https://tabelog.com/badge/google_badge?escape=false&rcd=1065091" type="text/javascript" charset="utf-8"></script> </div> <p style="color:#444444; font-size:12px;"> <strong>関連ランキング：</strong><a href="https://tabelog.com/rstLst/MC0101/">ラーメン</a> | <a href="https://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/R237/rstLst/">旭川駅</a></p>

それぞれに特徴があり、同じ旭川ラーメンでも味わいはさまざまです。

「今日はどこのラーメンにしようか」

そんな楽しみがあるのも旭川ならではの魅力ではないでしょうか。

私は一緒にいる人によってや、その日の胃の気分で

どこで食べるか相談する時間も楽しいと思っています＊

食も旭川の大切な財産

旭川の魅力をもっと多くの方に知っていただきたいと思っています。

旭川ラーメンをはじめとする食文化も地域の大切な財産です。

市外や道外から訪れた方に、

「また旭川に来たい」

と思っていただけることが地域の元気につながっていきます！

旭川にはまだまだたくさんの素晴らしいものがあります。

これからも旭川の魅力や日々の活動感じたことなどを発信していきたいと思います。

皆さまのおすすめのラーメン店もぜひ教えてくださいね＊

田村　ゆうき